Meny

Eden Garden

Indisk Restaurang

MENY


Vår mat är väldigt traditionell, autentisk och hälsosam, samt prisvärd. Vi lagar mat med en klassisk lerugn, vilket förstärker de örtkryddor som tillämpats för sådana rätter som: räkor, biff, lamm, kyckling och allt stekt, till perfekt Tandoori stil.

FÖRRATTER


01. PAPADAM - 20kr

Härd bröd (tunt kryddat), bakat av kikärtsmjöl med mango chutney


02. SOMOSA - 29kr

Grönsaksfylld indisk pirog, tamarind och mintsas.


03. ALO SHAP - 29kr

Friterade potatis bullar, sallad med mintsas.


04. MIXED SALLAD - 30kr

Färska tomater, gurka, paprika, ingefara, vitlök, grön chili koriand er.


05. MANGO KYCKLING SALLAD - 40kr

Grillad kyckling med färska mangobitar kryddade med vitlök 


06. KYCKLINGSOPPA - 59kr

kycklingbitar, färsk vitlok, rödlök och koriander


07. DALLSOPPA - 39kr

Linser med vitlök, rodlok och färsk koriandar.


08. PAKURA VEG - 39kr

Friterad blomkål och gul lök, mintsas.


09. TIKKA CHAT - 49kr

Griliade kycklingfile bitar med chat masala, lök och färska kryddor

BARN MENY

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna

( OBS! Serveras endast for barn under 12ar)


10. KYCKLING TANDODOR- 69kr

Marinerade, kycklinglar grillade, tandooriugn


11. 11. KYCKLING KORMA -79kr

kyckling med yoghurt, russin och kokosinottsas.


12. TIKKA MASALA - 69kr

Marinerad kycklingfile med nötter, mild lok och tomatsås.


13. KÖTTBULLAR- 69 kr

Mild tomatsas.

KOCKENS SPECIAL RÄTTER

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna


14. PANEER HINDUSTANI -199 kr

kryddor tomatsas Friterad hemgiord ost med farska


15. MUROG HINDUSTAN - 199 kr

Marinerad Ierugnsgrillad och friterad kycklingfile


16. BENASÅS - 189 kr

vitöksmarinerrad kycklingfils med  myntasks, och  nötter i mild sås


17. KYCKLING PAPAYA - 189 kr

Kycklingfilo med färska papayabitar, lok, paprika, tomat och koriander. baltisas.m


18. KUNGSRAKOR HINDUSTANI - 209kr

Marinerade grillade kungsräkor med färska, lök, och paprika kryddor i tomat- och nötsås


19. MIXED SPECIAL - 209kr

Marinerad, lerugnsgrillad kycklingfile lammfile och kungsräkor med lökpaprika och mild sås


20. BIRYANI RÄTTER- 169kr

Kyckling, Lamm, Biff eller Grönsaker blandat med indiskt basmati ris nötter, russin, och färsk koriander. lökpaprika, separat sås

TANDOORI RÄTTER

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna


21. KYCKLING TANDOORI - 119 kr

Marinerat kycklinglar grillad i tandooriugn

 

22. KYCKLING TIKKA BUTTER MASALA - 149 kr Marinerade kycklingfile grillade tandooriungen med nötter och tomat sås.

 

23. LAMM TIKKA BUTTER. MASALA - 159 kr

Marinerade lammfile grillade tandooriungen med nötter och tomat sås.

 

24. VEGETARISK MASALA - 139kr

Blandade färska grönsaker i mellanstark tomatsås


25. MANGO KYCKLING BUTTER MASALA - 159kr

Marinerade kycklingfile grillade tandooriungen med mangobitar nötter och tomat sas


26. VTTLÖKSKYCKLING BUTTER MASALA - 159kr

vitlök marinerade kycklingfilé grillad tandooriungen med nötter och tomatsås.


27. SCAMPI BUTTER MASALA - 159 kr

Marinerade  kungsräkor grillade tandooriungen l mild nötter och tomatsås

SIZLAR RÄTTER

Alla Sizdars grillas i lerugn och serveras med färsk paprika, lök, tomat, grurka, ingefara, koriander och på en het specialsas och tjärnplatta, farska kryddor basmatiris serveras separat.


28. KYCKLING TIKKA SIZZLER 159 kr

Marinerad kycklingfile grillad i tandooriugn


29. HOT TANDOORI KYCKLING SIZZLAR-149Kr

Starkt marinorat kycklinglar grillatitandooriugn


30. VITLOKSKYCKLING SIZLER -169 kr

Marinerad kycklingfile med vitlökssmak grillad i tandooriugn


31. LAMM TIKKA SIZLAR -179kr

Marinerad lammfile grillad Itandooriugn 69 kr 32.


32. CHILI KYCKLING SIZLER-169kr

Marinerad kycklingfile en delikat kryddad och färsk grön chili 


33. KUNGSIRAKOR SIZZLER - 189 kr

Marinerade kungsrakor grillade I 89 kr


34. MIX SIZZLER - 189kr

Marinerad kycklingfile', lammfile' och kungarikor grillade i tandooriugn


35. LAX SIZZILER -179kr

Marinerad lax grillad tandooriug

BALTI RATTER

Baltratterna serveras pa ett varmt järnfat, baltirätter innehåller farsk smörstekt lök paprika, vitlök, koriander, tomat, speciella, örtkryddor och sås gjord på krossade grönsaker


36. KYCKLING TINKA BALTI - 149 kr

Grillad kycklingfile


37. GARLICKYCKLING BALTI- 149kr

Grillad vitlok kycklingfile


38. MANGO KYCKLING BALTI - 159kr

Grillad kycklingfile med stekt ok, paprika färska mangobitar baltisås.


39. LAMM BALTI - 159kr

Lammkött med stekt lok, paprika farska kryddor baltisas


40. BIFF BALTI - 159kr

Biffkott med stekt lök, paprika färska kryddor baltisas

SPICEALRÄTER

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna


41. LAMM / BIFF PALAK-159kr

Lamm / Biff kott med spenat i baltisas


42. LAMM / BIFF PATTIA-159kr

Lamm / Biffkött med stekt lok, paprika, tomat och speciella örtkryddor, serverad med en stark sötsur sås

43. LAMM / BIFF Kalia - 159kr

Lamm Biffkott med stekt lök, paprika, koriander och kokosmjölk Ibaltisas


44.  LAMM /  BIFF PAPAYA -159kr

Lamm Biffkott med stekt lök,paprika, tomat, farsk papaya korianderibaltisas.

VAGETARISKA RÄTTER

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna


45. ALO GOBI -139kr

Potais och blomkal i balti säs


46. VEGETARISK BALTI-139 kr

Blandade farska grönsaker i baltisas.


47. PALAK PONIR BALTI-149 kr

Spenat med hemgjord ostibaltisas.


48. VEGETARISK GRYTA-139kr

Blandade färska grönsaker med smör och arter mild.


49. CHANA DAL-139kr

Gula linser i youghurtsas med farska kryddor, mild


50.  SPENAT BHAJI-139kr

sponat mod vitlök och gul lök i mild tomatsas.


51. DHAL MAKHANI-139kr

blandade bönor och tre olika linseri mild tomatsas.

SPECIAL THALI

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna

En bricka med olika delikata varmratter


52. VEGETARISK THALI 159kr

Vegetarisk gryta, Sabzi kopta (gronsaksbullar) och Chana Dal mod somasa och vitlöksbröd


53. MIX KYCKLING THALI-199kr

Tre kycklingrätter, grillade i lerugn med milda säser, somasa och vitlöksbröd


54. MIX THALI-209KR

Marinerade grillad kycklingfile amm och kungsräkor med stekt bashmotiris, somasa och vitloksbrod.

KORAI RÄTTER

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna

Gryta med paprika, stekt lök, farsk ingefära och stark tomatsas.


55. KYCKLING KORAI-159kr

Kyckling med stark tomatsas.


56. LAMM / BIFF KORAI-159kr

Lamm Biffkött med stark tomatsas.


57. KUNGSRÄKOR KOKAI-189kr

Kungsrakor stark tomatsas.

BADAM JALFARZIRATTER

(Mellan Stark)  med lok, vitlok syltiok, paprika & champinjoner, sås med cashewnotter

 

58. BADAM JALFARZI MED KYOKLING -159 kr Kyckling, sas med cashewnotter.


59.  BADAM JALFARZI MED LAMM / BIFF-159kr Lamm/Biffkott, sas med cashewnotter.


60. BADAM JALFARZI KUNGSRAKOR-189kr

Kungsriakor, sas med cashewnotters


61. JALEARZI (STARK)- 159 kr

Val mellan kyckling, lamm eller syltdoks & Biffkott Tillagas med stekt paprika, lok, vitok,Champinjoner,  Stark tomatsas.

VANLING MATRATTER

Sallad och Ris ingår i alla varmrätterna

 


62. SAMBAL MASALA (STARK)-149kr

Valj mellan kyckling, lamm, biff eller räkor, Rätt med stark sambalsas med nagot syrlig smak.


63. MADRAS (STARK)-169kr

Val mellan kyckling, lamm biff eller rakor. Mellanstark sydindisk gryta med kokos och farsk koriander.


64.  VINDALO (MYCKET STARK)-169kr

Valj mellan kyckling, lamm biff eller rakor. Mycket stark ratt med indisk rod chili som dominerande ngrediens


65. BHUNA (STARK)-169kr

Val mellan kyckling, lamm bi eller räkor.

TIlagad med stekt paprika, lok, koriander och farska kryddor


66. KORMARÄTTER (MYCKET STARK)-169kr

Val mellan kyckling, lamm eller vegetariskt. Gryta med kokos, russin, notter, smarakor och youghurtsas.


67. CURRY RATTER-149 kr

Val mellan kyckling, lamm, biff eller sma rakor, Ratt med indisk ourrysås

INDISKT BROD


68.  SADA NAN-19kr

Tandoriugnsbakat delikat mjukt indiskt brod


69. VITLÖK NAN-29kr

Tandoriugnsbakat mjukt b med farsk vitlok.


70. MASALA NAN-29kr

Nanbrod med olika kryddor och faroka fron ovanpå.


71. OST NAN-39kr

Nanbrod fylld med hemgjord farsk ost.


72. PESHWARI NAN-39kr

Nanbrod fylld med cocos, russin och, cashewnotter


73.  PARATA-39kr

Bröd stekt I smär.


74. SHAPATI-19kr

Bröd, bakat med stekpenna

EXTRATILLBEHOR


76. EXTRA RIS-19kr


76. CHILI PICKLES (STARK)-19kr


77. MIXED PICKLES (STARK )-19kr


77. MIXED MANGO CHUTNEY (MILD)-19kr


79. RAJTA-29kr

Yoghurtsas med paprika, gurka, lok och indiska kryddor (mild)


EFTERRÄTETER


80. KULFI-29kr

Indisk glass med kokos, russin, kardemumma & banan


81. MANGO LASSI-19kr


82. VANILJGLASS MED CHOKLADSÄS-19kr


83. INGEFÄRAGLASS-19kr